gourmandises

1 boite de lait concentré sucré (375g)/ La même quantité de lait / 125 g de noix de coco râpée / 2 œufs / caramel liquide (*). Verser le lait concentré, les jaunes d’œufs et la noix de coco dans un saladier ; mélanger bien ; ajouter le lait puis les blancs...

Attention, ces petits carrés sont totalement et irrémédiablement addictifs !!! Pour une vingtaine de carrés de taille moyenne : 85 g de beurre salé - 150 g de sucre brun - 75 g de sucre en poudre - 2 oeufs + 1 jaune - 50 g de beurre de cacahuètes "crunchy"...

Ingrédients : 150 gr de farine avec levure incorporée - 3 oeufs - 100 gr de gruyère râpé - 12cl de lait - 10 cl d'huile d'olive - 1 pot de pesto à la genovese - 30 gr de parmesan (facultatif) - pignons de pin - 1 cuillère à soupe de basilic frais, ciselé...

Pour faire plaisir à Anne , ça y'est, voilà enfin la recette de mes fameuses verrines !!! Ingrédients pour une dizaine de verrines, (selon leur taille) : 1 pot de pesto à la Genovese – ½ pot de tomates séchées confites dans l’huile – 1 barquette de tomates...

Une alternative sympathique à la pizza pour utiliser un reste de pain de campagne ! Ingrédients : Tranches de pain (de campagne) rassis / beurre / un pot de préparation italienne à la tomate pour bruschette (Caserta ou autres ou à défaut un pot de purée...

Excellents les matins au petit déjeuner, ils sont sains et complets. Dégustés légèrement tièdes, ils sont encore meilleurs ! En plus c'est vite fait...alors si on a du courage, on les prépare le matin même (ça vaut le coup, le goût est incomparable),...